LE CHATEAU DE SAUMUR : UNE DRÔLE DE MAISON
ENTRE PIERRE ET HISTOIRE
1ères Métiers du Commerce et de la Vente
une sortie pédagogique et … deux objectifs atteints pour apprendre autrement ! Première étape :La visite du musée Immersif Yves Rocher situé dans le petit village de La Gacilly, Morbihan (56). Dès leur arrivée au musée, la classe est « happée » par un parcours-spectacle immersif époustouflant. Cette expérience multi-sensorielle originale, innovante et riche en […]
Semaine d’informations sur la santé mentale – TST2S –
Dans le cadre de la Semaine d’information sur la santé mentale, les élèves de terminale ST2S se sont rendus à la MJC, mardi 14 octobre, pour une rencontre et un temps d’échange avec des résidents de la structure Antoine d’Auré (résidence accueillant un public en situation de handicap psychique) et de l’hôpital de jour de […]
Un voyage en Utopie
45 élèves de 1ere générale et technologique ont passé une semaine en Utopie. Entre Guise et Clermont-Ferrand, sur les pas de Rimbaud, Godin, Le Corbusier, Pottecher, Ledoux et des frères Michelin, ils ont découvert des lieux utopiques : le familistère de Guise, le musée Rimbaud à Charleville Mézières, l’unité d’habitation de Briey, le Théâtre du […]
Un nouveau partenaire pour le lycée polyvalent Sadi Carnot Jean Bertin
Le lycée Carnot Bertin a accueilli dans le cadre du Partenariat avec le CFP Jonquière de Saguenay, Québec, des stagiaires canadiennes du 10 au 21 Mars 2025. Durant leur séjour, les stagiaires en Pâtisserie ont pu intégrer des brigades françaises de l’Ecole Hôtelière de Saumur et ont également eu un cours sur le travail du […]
Le lycée Carnot Bertin brille aux WorldSkills cuisine
Une sacrée aventure ! Il y a un peu moins de cinq ans, deux jeunes filles arrivaient au lycée Carnot-Bertin pour une seconde STHR à l’école hôtelière. Malgré leur timidité, un gros potentiel se dégageait déjà d’Olyna et Johana. Novembre 2022 Premières expériences en concours : Johana termine deuxième et Olyna première. Ces deux premières […]
Réalisation d’un cocktail régional par nos Mise À Niveau
Depuis le 1 septembre 2024, nous avons eu le plaisir d’accueillir notre formation de Mise À Niveau en Hôtellerie-Restauration. Ils ont travaillé avec leurs enseignants de cuisine sur la conception et la réalisation d’un cocktail valorisant la belle région de l’Anjou. Les préparations : Préfou vendéen persillé, samoussas rillauds, galipettes au chèvre-miel, sablé noisette dôme […]
Un jeu de piste au lycée
Les élèves de 2BPR 1 et 2 ont participé à une activité commune organisée sous forme d’un jeu de piste dans l’établissement. Ils devaient retrouver différents sites du lycée et résoudre des énigmes de mathématiques et de logique. Cette activité a permis aux élèves des deux classes de la même filière d’apprendre à se connaître […]
Les 1 STI2D au musée d’Art moderne de Fontevraud.
Dans le cadre d’un projet scolaire, la classe de 1e STI2D de Mme Métivier est allée découvrir le musée d’Art moderne de Fontevraud. Encadrés par une médiatrice culturelle, ils ont découvert une partie des 900 œuvres de la donation des époux Cligman dont des masques, statuettes, vases, sculptures et tableaux qui serviront à l’intrigue d’un roman […]
