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Sortie sportive à la découverte du vignoble et d’une spécialité locale

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Les élèves de la classe de 1 STHR ont participé à une randonnée pédestre organisée conjointement par leurs enseignants d’EPS et de service et accueil.

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Au menu : apprendre à s’orienter sur une carte, pratiquer la marche, répondre à un quizz sur le vignoble de Saumur et l’histoire de cet endroit. Après quelques kilomètres nous sommes arrivés au Domaine du Prieuré d’Aunis ou Nicolas Pasquier, nous a chaleureusement accueilli.

Il nous a permis d’enrichir nos connaissances œnologiques, en appréhendant les différents cépages de son vignoble.   Afin de nous restaurer, un atelier « fouées » orchestré par « les Fouées de Papy », nous a donné l’occasion de découvrir l’origine de cette spécialité bien locale, sa réalisation et étape importante de sa cuisson . Belle journée conviviale et enrichissante.

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Avec quelques élèves internes et surveillants de nuit volontaires, infirmières et CPE ont réalisé sur des temps d’atelier les lundis soir,  une …